Reiser Og Spiser

Lyon er den virkelige hovedstaden i fransk mat

Lang ignorert av turister, men elsket av kokker som et mekka, er Lyon fortsatt Frankrikes store gastronomiske hemmelighet. Matkritikeren vår, Brett Martin, pilgrimerte sin første tid og fant et sted som var full av fet, rik deilighet, både ny og gammel.